1、要讓請(qǐng)客消費(fèi)者有面子
請(qǐng)客消費(fèi)這一類(lèi)客戶(hù)是重慶小面加盟店主流客戶(hù)群體之一,他們要的就是面子,如何讓他們有面子呢?那重慶小面加盟店就得從裝修、服務(wù)、表演上花心思了,裝修做到高大上的同時(shí)不輕浮,整體環(huán)境優(yōu)雅、舒適,給人安心的就餐感覺(jué);服務(wù)員對(duì)顧客有耐心、笑臉相迎,有求必應(yīng),一人負(fù)責(zé)一桌或兩桌。
2、給老顧客關(guān)照
許多重慶小面加盟加盟店都有會(huì)員制,但給會(huì)員的福利實(shí)在太少,想要真正的留住客人的心對(duì)他們不要吝嗇。比如一道菜可換取XXX積分,之后可換諸多菜品;當(dāng)消費(fèi)到XXXX元后可免單;當(dāng)消費(fèi)次數(shù)達(dá)到X次之后就可免酒水;會(huì)員還可時(shí)常參與抽獎(jiǎng),贈(zèng)送手機(jī)、娃娃、電視、優(yōu)惠券等等。以上這些福利只有老顧客有,這樣能吸引他們多次消費(fèi),也會(huì)吸引新來(lái)的顧客開(kāi)通會(huì)員。
3、味道好,保持菜品更新
不管多大的重慶小面加盟店,裝修多么華麗,味道始終是留客的關(guān)鍵,因此我們?cè)谶x擇加盟的時(shí)候一定要看好品牌,是選擇川渝地道的重慶小面加盟,味道比較有保障。其次要保持菜品的更新。
老城街小面還可以不斷在味道上鉆研,打造出別樣口感的配菜。同時(shí)這些新菜可以淘汰掉銷(xiāo)量差的舊菜,也能起到提價(jià)的作用。總之,在菜品上面能給顧客持續(xù)帶來(lái)驚喜的重慶小面加盟店往往很容易勾住消費(fèi)者的心。
以上就是老城街重慶小面加盟的相關(guān)分享了,希望能對(duì)你有所幫助,如有其他疑問(wèn),可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!