不過(guò)三四線城市和一二線城市開重慶小面加盟店的思維有大的區(qū)別,一二線城市即使味道平平,但環(huán)境好,還是會(huì)有人去打卡,但三四線城市的人們態(tài)度很直觀,對(duì)價(jià)格、味道等都有講究。那在三四線城市開重慶小面加盟需要注意哪些呢?老城街重慶小面加盟就給大家分享幾點(diǎn)吧!
1、價(jià)格不能賣太貴
在三四線城市開重慶小面加盟店,其房租、人力等成本要比一二線城市低很多,而且消費(fèi)者務(wù)實(shí),不要妄圖他們會(huì)為品牌溢價(jià)買單,因此菜品的售價(jià)也應(yīng)該有所降低。但是產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)、裝修等綜合標(biāo)準(zhǔn)卻要依然復(fù)制一二線城市,這才能做到真下沉。讓更多下級(jí)市場(chǎng)的消費(fèi)者享受到高性價(jià)比食物的同時(shí)能滿足他們的精神生活,這才是下沉的意義。
2、開業(yè)宣傳接地氣
在三四線城市待過(guò)的朋友應(yīng)該知道,在某家店開業(yè)的時(shí)候店主都會(huì)請(qǐng)一些人敲鑼打鼓、瘋狂發(fā)優(yōu)惠券,而且還會(huì)請(qǐng)巡游車在城鎮(zhèn)的各處角落叫喊優(yōu)惠力度。在重慶小面加盟店開業(yè)的時(shí)候不妨也復(fù)制這種形式,據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)重慶小面加盟店的老板總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,你的營(yíng)銷再花里胡哨都沒(méi)有實(shí)實(shí)在在的打折優(yōu)惠效果好。
3、互聯(lián)網(wǎng)思維的轉(zhuǎn)變
線上營(yíng)銷上,三四線城市和一二線城市也大不相同,前者遇到好事是希望多人知道,后者則是盡量不打擾到其他人,主要是因?yàn)橐欢€城市的人社交平臺(tái)的“朋友”中諸多都是點(diǎn)贊之交,但三四線城市的人社交平臺(tái)的“朋友”多半都是熟人,因此當(dāng)你舉辦轉(zhuǎn)發(fā)朋友、分享朋友圈免費(fèi)獲得某樣?xùn)|西或優(yōu)惠時(shí)三四線城市的消費(fèi)者多半是比較樂(lè)意做的。
因此老板可以考慮做微信營(yíng)銷,把顧客拉到大群里,與他們交流溝通、分享優(yōu)惠、舉辦簡(jiǎn)單活動(dòng),利用這一運(yùn)營(yíng)技巧,很容易將你的重慶小面加盟店打造成老城街重慶小面加盟店。
4、做有人情味的重慶小面加盟店
下沉市場(chǎng)的消費(fèi)者大多數(shù)是感性的,很注重人情味,那怎樣做到人情味呢?比如招聘的服務(wù)員盡量都說(shuō)當(dāng)?shù)胤窖?,可拉近雙方的情感;當(dāng)有熟人來(lái)了后,老板可以去發(fā)煙或送幾瓶啤酒;顧客結(jié)賬時(shí)寒暄幾句;過(guò)年過(guò)節(jié)可以在顧客群里發(fā)紅包……用熱情去迎接顧客,很容易打造一批忠實(shí)的顧客。倘若你的重慶小面加盟店莫名的“端”,那在三四線城市肯定混不開。
老城街重慶小面加盟店盡可能滿足多種場(chǎng)景需求,總之,在三四線城市開重慶小面加盟店需要老板花費(fèi)心思要比一二線城市還要多,要多研究、探索才能讓重慶小面加盟店持續(xù)火下去。